Wedstrijd Palingroken in Monnickendam 2016

Palingroken in Monnickendam tijdens de Jan Haring Race.

Voor de 20e keer zal één van de grootste palingrookwedstrijden van Nederland gehouden worden.

De wedstrijd Palingroken zal plaatsvinden tijdens de Jan Haring Race. De Jan Haring Race is hèt evenement van Monnickendam en is van vrijdag 9 juli tot en met zondag 10 juli 2015. Op de vrijdag kunt u de Gouwzee avondmarkt bezoeken.

Zaterdag meezingen met de koren en zondag zal voor de 20e keer het palingroken middelpunt zijn rond de Binnenhaven van Monnickendam.

Het volledige programma vind u hier

Het palingroken is voor veel bezoekers en palingrokers één groot feest. De geweldige sfeer, dampende rook en heerlijke geur van smeulend rookhout staan garant voor een topdag voor elke liefhebber van palingroken! Ook dit jaar zal de jury streng doch rechtvaardig de gerookte paling beoordelen op verschillende punten waaronder de kleur en natuurlijk de smaak. De ongeveer 100 deelnemers laten niets aan het toeval over en zullen goed voorbereid van start gaan. Als het goed is zal de paling rond 10:30 uur worden uitgegeven en kunnen de palingrokers van start gaan. Strijden voor de titel Winnaar Rookwedstrijd Jan Haring Race!

Wil u zelf ook eens paling roken? Lees hier onze uitleg palingroken.