Create an Account

Shopping cart

Close

Geen producten in je winkelmand.

rookhout

Welke rookhout gebruiken voor roken met een rookoven?

Posted by View: 110

Rookhout gebruiken bij het roken van vis en vlees

Elk soort rookhout, ook wel rooksnippers genoemd geeft zijn eigen smaak aan vis en vlees.

Daarom is misschien verstandig om vooraf te bepalen of u met veel of weinig rook wil gaan roken. Eikenhout geeft bijvoorbeeld een zware dikke rook en is daarom goed geschikt voor grotere stukken vlees als rund- en varkensvlees. Lichter hardhout zoals fruit en nootdragend zijn weer beter geschikt voor het roken van kip of vis. U kunt deze houtsnippers op verschillende manieren gebruiken.

(meer…)

No Comments
Back to Top

OOK EENMALIG 20% KORTING OP UW BESTELLING ONTVANGEN?

Vul dan hier uw email-adres in en ontvang vandaag de 20% korting code nog!