Palingroken Monnickendam – Jan Haring Race

Palingroken tijdens het driedaagse evenement de Jan Haring Race.

In Monnickendam voor de 19e keer één van de grootste palingrookwedstrijden van Nederland gehouden worden.

De wedstrijd Palingroken zal plaatsvinden op zondag 5 juli tijdens de Jan Haring Race. De Jan Haring Race is hèt driedaagse evenement van Monnickendam en is van vrijdag 3 juli tot en met zondag 5 juli 2015. Op de vrijdag kunt u de Gouwzee avondmarkt bezoeken. Zaterdag meezingen met koren en zondag zal voor de 19e keer het palingroken middelpunt zijn rond de Binnenhaven van Monnickendam.

Het palingroken is voor veel bezoekers en ook de palingrokers zelf één groot feest. De geweldige sfeer, dampende rook en heerlijke geur van smeulend rookhout staan garant voor een topdag voor elke liefhebber van palingroken! Ook dit jaar zal de jury streng doch rechtvaardig de gerookte paling beoordelen op verschillende punten waaronder de kleur en natuurlijk de smaak. De ongeveer 100 deelnemers laten niets aan het toeval over en zullen goed voorbereid van start gaan. Als het goed is zal de aal rond 10:30 uur worden uitgegeven en kunnen de palingrokers van start gaan en strijden voor de titel Winnaar Rookwedstrijd Jan Haring Race! Wil u zelf ook eens paling roken? Lees hier uitgebreid hoe u dat moet doen.

Inschrijven voor het palingroken? Stuur een mail naar secretariaat@janharingrace.nl